
Qualität

Lebensmittel mit Genuss und Sorgfalt – unsere Frischegarantie
Um dem Vertrauen einer ständig wachsenden Kundenzahl auch in Zukunft gerecht zu werden, vereinen wir konstante Produktqualität, Lieferzuverlässigkeit und Hygiene. Kontinuierliche Modernisierung und Erweiterung unserer Gebäude und Anlagen, kurze Wege und Just-in-Time-Lieferung sehen wir als positiven Beitrag zur Verbesserung und Sicherung der Qualität vom Erzeuger bis zum Verbraucher.


Unser modernes Frische- und Tiefkühlzentrallager verfügt über eine permanente automatisierte Temperaturüberwachung. Sie garantiert die exakte Einhaltung von Lagertemperaturen und ideale Lagerbedingungen. Wir arbeiten beim Hygienemanagement mit zuverlässigen Vertragspartnern. Der neue Fuhrpark mit 2- und 3-Kammerfahrzeugen trägt zu der lückenlosen Einhaltung der Kühlkette von der Lagerung bis zum Kunden bei. Selbst die Verladung erfolgt bei 4 Grad. Bei der lückenlosen Chargenrückverfolgbarkeit von jedem einzelnen Rohstoff bis zum Kunden besetzen wir eine Vorreiterposition unter den Handelsunternehmen. Nicht zuletzt dem Umweltgedanken folgend, verzichten wir bewusst auf Kartonage und liefern Frischwaren generell in E2-Satten und auf H1-Paletten.
Selbstverständlich verfügen wir über die IFS Broker- und Logistics-Zertifizierung.